Saverio y la Rafi regentan su

Restaurante italiano en Barcelona

Carrer de Fluvià, 94, 96, Sant Martí, 08019 Barcelona

TAKE AWAY Y DOMICILIO:   ONLINE  //  TELÉFONO

«Cuina del alma»

Es el concepto de nuestro restaurante, lo que siempre ha sido, pero que ahora expresamos en palabras. No entendemos la cocina sin alegría, sin corazón y sin alma, y eso es lo que ponemos en cada plato.

Saverio y la Rafi – Esta es nuestra cocina

Cocina italiana.

Abierto todo el día

Lunes a domingo: 12h – 00 h

Hacer reserva

PAPPARDELLE AL PARMIGGIANO CON PERA E NOCI

19.90

Tallarines gruesos de estilo pappardelle cocinados dentro de nuestra rueda de queso parmesano con pera y nueces caramelizadas.

SCIALATELLI AI FRUTTI DI MARE ALLA CROSTA

21.90

Scialatelli lunghi con gambas, almejas, mejillones, calamar y tomate al estilo Locanda del Vulture.

SPAGHETTI CACIO E PEPE

18.50

Spaghetti con queso pecorino romano y pimienta negra. Un plato originario del centro de Italia.

PIZZA STRACIATELLA TARTUFATA

19.90

Pizza blanca con mozzarella, guanciale, stracciatella de burrata y crema de trufa.

PASTA O RISOTTO A LLE ASTICE

29.90

Pasta o risotto con tomate, bogavante, almejas, mejillones y calamar, con caldo de marisco.
FREDDI

TABLA DE QUESOS Y EMBUTIDOS

16.90

CARPACCIO DE PULPO

19.50

Finas rodajas de pulpo con tomate cherry, apio, olivas negra y vinagreta de limón.

CARPACCIO DI MANZO

16.90

Carpaccio de ternera fresca con rucula laminas de parmesano y vinagreta de limón.
CALDI

FOCACCIA

6.90

Focaccia con harina de 7 cereales.

POLPETTE DI CARNE DE LA “NONNA GINA”

14.90

Cazuela de albondigas de carne con salsa de tomate, guisante y tostadas de pan de la casa.

PROVOLONE AL FORNO

11.90

Queso provolone fundido al horno con tomate seco y orégano.

PARMIGIANA DI MELANZANE

15.90

Milhojas de berenjena fritas,tomate, albahca, parmesano.

GAMBONES AGLIO OLIO E PEPRONCINO

22.50

Gambas con ajo fresco, guindilla secas, aciete de oliva virgen extra,toque de vino blanco y perejil.
INSALATAS

INSALATA MISTA

12.90

Base de ensalada, tomate, maiz, olivas, alcachofa, cebolla.

INSALATA CAPRESE CLÁSICA

16.50

Base de mezclum fresco, tomate, mozarella fresca y pesto de albaca.

INSALATA CAPRINO

15.90

Hojas de ensalada variadas, tomate fresco, manzana, uvas pasas, crujiente de queso de cabra y vinagreta de miel y mostaza.

INSALATA DI BURRATA

18.50

Hojas de rúcula fresca, rodajas de tomate, burrata fresca y mortadela trufada.

SPAGUETI O RIGATONI AL POMODORO

12.50

Spagueti o rigatoni con tomate y albahaca.

RIGATONI AL PISTACCHIO

18.90

Macarrones pasta con guanciale, nata, crema de pistacho y láminas de parmesano.

TAGLIATELLE ALLA BOLOÑESA CON STRACCIATELA DI BURRATA

16.90

Tallarines con salsa casera de boloñesa y stracciatella de burrata fresca.

MEZZI PACCHERI A LLA “LOCANDA DEL VULTURE”

18.50

Mezzi paccheri con crema de parmesano,butifarra cassolana y championes.

SPAGUETTI ALLA CARBONARA TRUFADA

19.90

Spaguetti con guanciale,yema de huevo,crema de trufa negra y Parmesano .

TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA

21.90

Pasta tagliolini al nero de sepia con tomate cherry,pulpo y colas de gambas.

LASAÑA CLÁSICA

16.50

Láminas de pasta fresca, salsa boloñesa, bechamel y parmesano.
PASTA FRESCA RIPIENE

PANCIOTTI DI MELANZALE E SCAMORZA

17.90

Pasta fresca rellena de berenjena y queso scamorza con salsa de tomate, albahaca y láminas de parmesano.

RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI

16.90

Pasta fresca rellena de requeson y espinacas con salsa de gorgonzola y porcini.

FAGOTTINI DI GORGONZOLA E PERA

16.90

Pasta fresca rellana de gorgonza y pera con salsa de nueces.
RISOTTI

RISOTTO AI PORCINI E TRUFA NEGRA

23.90

Arroz con crema de trufa negra,porcini y parmesano.

RISOTTO AL NERO DI SEPPIA

21.90

Arroz con tomate, marisco, tinta de calamar y caldo de pescado.
CARNES

PETTO DI POLLO IN SALSA DI FUNGHI

17.90

Pechuga de pollo en salsa de championes con patatas al horno.

ENTRECOTE DI MANZO ALLA GRIGLIA

22.00

Entrecote fresco de ternera a la plancha acompañado de guarnición de patatas al horno y verduras salteadas de temporada.
PESCE

BRANZINO AL FORNO

24.50

Lubina fresca al horno con guarnicion.

SUPREMA DI SALMONE FRESCO

19.90

Suprema de salmón fresco a la plancha acompañado de wok de verduras de temporada y patatas al horno.

MARINARA

8.90

Tomate san marzano, ajo fresco, orégano, aceite de oliva.

MARGHARITA

10.90

Tomate san marzano, mozarella de bufala campana, albahaca.

PROSCIUTTO Y FUNGHI

14.50

Tomate san marzano, mozarella de búfala campana, jamón dulce y champiñones.

5 FORMAGGI

17.50

Mozzarella de búfala campana, provola, gorgonzola, taleggio y capriolo trufado.

CALABRIA

14.90

Tomate san marzano, mozzarella de búfala campana, chorizo picante.

CAPRICCIOSA

17.90

Tomate san marzano, mozzarella de búfala campana, jamón dulce, olivas, champiñones, alcachofas y huevo.

PARMIGIANA

16.50

Tomate san marzano, mozzarella de búfala campana, parmigiana de berenjena, tomate cherry, albahaca y virutas de parmesano.

CARBONARA TRUFADA

19.90

Mozzarella de búfala campana, guanciale, huevo, cebolla y crema de trufa negra.

VEGETARIANA

16.90

Tomate san marzano, mozzarella de búfala campana, berenjena, calabacín, pimiento rojo, funghi mixto, hojas de alcachofa.

ITALIA

18.90

Tomate san marzano, bolitas de búfala campana, tomate cherry, rúcula, bresaola.

BURRATA

19.90

Tomate san marzano, mozzarella de búfala campana, rúcula, breasaola, burrata, tomate cherry y parmesano.

BARBACOA

18.90

Tomate san marzano, mozzarella de búfala campana, pancetta italiano, butifarra, olivas, cebolla y salsa barbacoa.

LOCANDA DEL VULTURE

20.50

Mozzarella de búfala campana, chorizo dulce lucano, funghi mixto, pecorino trufado y pesto de albahaca.

BOLOGÑA

22

Mozzarella de búfala campana, mortadela trufada, burrata, tomate cherry, parmesano.

MARISCO

24.90

Tomate san marzano, almejas, mejillones, calamar, gambas, carpaccio de pulpo.

PIZZA DEL CHEF SAVERIO

19.90

Mozzarella de búfala campana, huevo, alcachofa, guanciale, taleggio.
CALZONE

CALZONE APERTO

17.90

Tomate san marzano, mozzarella de búfala campana, jamón dulce, chorizo picante y ricota.

CALZONE CLASSICO

15.90

Tomate san marzano, mozzarella de búfala campana, jamón dulce, champiñones, stracciatella de burrata.

CALZONE DE LA RAFFI

18.90

Tomate san marzano, mozzarella de búfala campana, provola, rucula, speck y tomate cherry.

TIRAMISÚ

7

Crema de mascarpone con capas de bizcocho empapados en café y cacao amargo.

CANNOLO SICILIANO

7

Canuto de galleta con queso ricotta dulce o crema de pistacho.

PANNA COTTA

6

Flan de nata con frutos del bosque

PASTEL O TARTA O CHEESECAKE

7.50

MACEDONIA O FRUTA DEL DÍA

6.50

Agua

ACQUA PANNA

3

SAN PELLEGRINO

3.20

IGHNUSA

4.50

APEROL SPRITZ

8

COPA SANGRÍA

9

COPA DE VINO DELLA CASA

5

Refresco

COCA-COLA ORIGINAL/ZERO

3

AQUARIUS LIMÓN

3.20

ZUMO NATURAL

5

Bodega
Ver Vinos

REVIEWS

“Trato exquisito, comida espectacular. Si te gusta la comida italiana el mejor acierto. Volveremos segurisimo. Saverio encantador como todo su equipo.”

Aurora Rodríguez

“Excelente lugar, fuimos a celebrar en familia en particular soy chef y amante de la cocina italiana. Espectacular su pasta con mariscos, pizzas, burrata y carpaccio di Manzo. De postres pedimos tiramisú , cannoli y pastel de pistache y chocolate. El servicio excelente muy amables. Muy buenos vinos y café”

Sonia Ojeda

“10/10 hemos comido muy bien mi pareja y yo, nos han atendido muy bien, muy atentos. Nos hemos pedido spaguétis de marisco increíble el plato y el sabor. Y spaguétis con queso, cuando te sacan los spaguétis los pasan por un queso de 50kg parmesano y les deja con un buen sabor intenso, lo hacen delante tuya. Recomiendo mucho este sitio si queréis comer comida italiana.”

Red Sad

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